Soyons objectifs et reconnaissons que trop souvent, les lieux de vente de produits écolo ou citoyens sont assez austères voire…repoussants ! En plus de savoir que la situation est très délicate sur un plan environnementale, moi, lorsque je fais mes courses, j’ai quand même envie de voir des choses belles, différentes et un peu fun…..ce qui n’est pas toujours le cas dans ces milieux bio ou alternatifs.

Mais…gardons espoir car je trouve que les esprits changent petit à petit et qu’être écolo est de moins en moins associé à des idées comme : écolo = emmerdeur ou chiant, ou écolo = moralisateur ou encore écolo = éleveur de chèvres dans le Larzac.

Le changement arrive par le grand Nord …..Des restaurants bio très « trendy » commencent à ouvrir au Danemark et en Suède. Pour la France , je n’en ai pas encore trouvé des vraiment sympas mais je compte sur vous pour communiquer aux uns et aux autres les bonnes adresses.

Par contre, je voulais partager avec vous une initiative très intéressante et « fun » dans le Nord de la France. Il s’agit de la ressourcerie. L’objectif est de récupérer dans les déchetteries de la métropole lilloise des produits qui sont réutilisables, de les remodeler, les remettre au gout du jour (dans un style très contemporain), puis, de les revendre.

Leur slogan est « Jetons moins, réutilisons plus ». Voilà un projet « fun » avec des résultats valorisants pour l’ensemble de cette approche.

Et vous, que pourriez vous, près de chez vous, nous recommander?